Resep Nastar Sederhana Tanpa Mixer dan Oven, Anti Alot dan Pecah!

ObseShe.com - Resep nastar sederhana yang klasik dengan olesan berkilau ternyata bisa dibuat walau tanpa mixer dan oven.

Cara menyatukan adonan nastar bisa menggunakan spatula dan whisk. Sementara untuk proses pemanggangan bisa memanfaatkan teflon yang dilapisi loyang (dari sarangan panci).

Salah satu bahan nastar, yaitu tepung maizena pun membaut kue yang biasa disajikan saat lebaran ini lebih sempurna.

Pasalnya, nastar yang pakai tepung maizena akan lebih ngepril, tapi tidak mudah ambyar.

Baca Juga: Resep Kue Nastar Keju Lembut Lumer di Mulut Pakai Terigu 1/2 Kg Cocok untuk Ide Jualan Kue Kering Lebaran

Baca Juga: Resep Nastar Keju 1 Kg Tepung Terigu yang Ekonomis, Lembut dan Lumer di Mulut

Nah, berikut ini resep nastar sederhana tanpa mixer dan oven, seperti dikutip ObseShe.com dari YouTube Yuniar Loli Kitchen.

Resep Nastar Klasik Sederhana Tanpa Oven

Bahan nastar:

• 23 sdm margarin
• 3 sdm munjung gula halus
• 2 butir kuning telur
• 2 sdm susu bubuk
• 1 sdm tepung maizena
• 27 sdm tepung terigu protein rendah
• Selai nanas secukupnya

Bahan olesan :

• 1 butir kuning telur
• 1/2 sdt madu
• 1 sdt air
• Secukupnya pasta kuning

Cara membuat nastar tanpa mixer dan oven:

Tahap 1

1. Masukkan margarin ke dalam wadah. Kemudian tambahkan gula halus sambil disaring supaya tidak menggumpal dan adonan mudah menyatu.

2. Aduk adonan margarin dan gula sampai tercampur rata.