Cara Bikin Selai Nanas untuk Nastar Supaya Warnanya Kuning Cantik dan Tidak Mudah Menghitam

ObseShe.com - Cara bikin selai nanas untuk nanas yang warnanya cantik dan bisa tahan sampai sebulanan ternyata tidak sesulit yang dibayangkan.

Resep selai nanas untuk nastar ini pun bisa dibuat dengan cepat dan praktis.

Bahan-bahan untuk membuat selai nanas mudah didapat dan pasti ada di pasar.

Berikut cara membuat selai nanas yang cepat dan anti gagal, seperti dikutip ObseShe.com dari YouTube Chalistaa Kitchen.

Baca Juga: Cara Membuat Selai Durian yang Enak untuk Isian Nastar, Cuma Butuh 4 Bahan Saja!

Baca Juga: Resep Nastar Durian Full Butter, Renyah dan Lumer di Mulut!

Resep Selai Nanas Premium

Bahan:

• 6 buah nanas, cuci bersih
• 2 batang kayu manis (opsional)
• 4 lembar daun Pandan
• 300 gram gula pasir atau bisa sesuaikan selera
• 1/2 sdt garam

Cara membuat selai nanas yang cepat dan praktis:

1. Potong masing-masing nanas menjadi bagian kecil karena akan diblender atau menggunakan food chopper.

2. Setelah nanas sudah dipotong, selanjutnya haluskan dengan blender atau food chopper.

3. Pindahkan nanas yang sudah dihaluskan ke pan anti lengket. Masak dengan api sedang.

4. Tambahkan kayu manis dan daun pandan. Tutup pan selagi memasak agar cepat matang dan kadar air berkurang.

5. Jika sudah mendidih, aduk sesekali selai nanas.