Resep Kue Kering Tanpa Tepung dan Telur, Cocok Disajikan Saat Lebaran!

ObseShe.com - Resep kue kering tanpa tepung dan telur bisa dibikin sendiri di rumah.

Bagi yang sedang diet tepung dan telur, resep kue kering yang terbuat dari bahan utama oatmeal ini patut dicoba.

Agar rasanya makin mantul, tambahan bahan pisang dan coklat bisa dilakukan untuk mempraktikkan resep kering dari oatmeal.

Tak hanya enak dikonsumsi, penggunaan bahan utama oat punya manfaat baik untuk kesehatan tubuh.

Baca Juga: Cara Membuat Selai Durian yang Enak untuk Isian Nastar, Cuma Butuh 4 Bahan Saja!

Baca Juga: Anti Retak! Rekomendasi Resep Nastar yang Enak dan Lembut Lengkap dengan Bahan Olesan Nastar Glowing

Seperti diketahui, oat adalah salah sumber serat yang menunda pengosongan lambung dan penyerapan karbohidrat, yang meningkatkan sensitivitas insulin.

Oat juga mampu meningkatkan fungsi usus dan juga mengurangi penyerapan kolesterol.

Berikut ObseShe.com sajikan resep cookies oatmeal berdasarkan inspirasi dari Instagram @magda.cooks.

Resep Kue Kering Simple Pakai Pisang dan Coklat

Bahan:

• 1 pisang ukuran besar (220 gram tanpa kulit)
• 1 cangkir oat gulung (85 gram)
• 50 gram coklat
• 1 sdt minyak kelapa
• Secukupnya kacang mete untuk hiasan

Cara membuat cookies oatmeal enak:

1. Hancurkan buah pisang menggunakan garpu atau alat lainnya.

2. Campur pisang dengan oat, aduk sampai adonan menyatu.